Die Schülerfirma "Meet & Eat" wurde im Schuljahr 2001/02 gegründet und betreibt einmal wöchentlich ein Schülercafe. Dabei ist besonders hervorzuheben, dass sowohl das Engagement der SchülerInnen als auch der betreuenden Lehrkräfte außerhalb des normalen Unterrichts stattfindet. Die MitarbeiterInnen treffen sich jeweils am Dienstagmorgen in der Freistunde, um die Vorbereitungen (Brötchen schmieren, Getränke vorbereiten usw.) zu treffen. In der großen Pause werden die Produkte in dem firmeneigenen Schülercafe angeboten.

Obwohl die Schülerfirma noch relativ "jung" ist, können die Lehrkräfte einen großen Teil des Tagesgeschäftes bereits den MitarbeiterInnen überlassen. So werden die Einkäufe größtenteils von den SchülerInnen am Montagnachmittag organisiert und gemacht; die Lehrkräfte kontrollieren im "Hintergrund". Bei Bedarf treffen sich die MitarbeiterInnen der Schülerfirma donnerstags, um theoretische Grundfragen zu klären und Strukturen zu schaffen. So bestehen bereits Abteilungenen mit klaren Abgrenzung der Arbeitsbereiche.